Voor de Afternoon Tea bieden wij drie opties aan:

• De basis afternoon tea
• De basis afternoon tea met aanvulling
• Afternoon tea met extra opties voor een luxere ervaring

Bij elke formule zijn koffie en thee inbegrepen, inclusief suiker en melk.

Afternoon tea basis

Fingersandwiches met:

• Pikante eiersalade met waterkers
• Gerookte zalm en roomkaas
• Roast beef en mierikswortel
• Komkommer met bieslook boter
• Cake mini
• Brownie met gezouten amandel
• Carrot cake
• Madeleines
• Koffie of thee

Afternoon tea basis + aanvulling

Basisaanbod met Scones opgediend met:

• Lemoncurd
• Frambozenjam
• Room
• Gebak
• Mini taartjes met citroenmeringue
• Mini taartjes met chocoladegenache
• Cheesecake
• Koffie of thee

Afternoon tea extra opties

Kleine bowls of bordjes met:

•  Zalm gemarineerd met wodka en rode biet
• Vitello tonnato
• Carpaccio van rundsvlees met rucola en parmezaan
• Ceasar salad met kwartel en ingelegde rode ui
• Consommé van tomaat met burrata en olijvenpoeder
• Carpaccio van jacobsvruchten, handgerolde couscous en linzen , groene kruiden en limoen